Rojo

Asistimos a uno de nuestro japoneses favoritos (y cerca de casa) a horas un poco tempranas (20h30) Aún así ya hay gente, siempre hay gente.

El Rojo es un restaurante del grupo Tragaluz situado bajo otro restaurante del grupo, el Negro. Siguiendo la fórmula del exitoso “El japonés” también del grupo, el cliente marca los platos que quiere directamente en la carta y la entrega al camarero.

Todo lo que he probado está bien realizado (menos los postres, pero es que no he encontrado ningún restaurante japonés con postres de mi gusto)

Ayer pedimos el edamame (para picar) y los siguientes platos: tartar de carne al estilo japonés, nigiri variado (atún, salmón y gamba), makis de anguila y aguacate, y un plato de Yakisoba. Todos los sabores son suaves y muy acertados. Particularmente, a mi me encanta el tartar y cualquier maki o nigiri que incluya la anguila.

Podéis probar lo que queráis, seguro que valdrá la pena.

Es un restaurante al que vamos cada cierto tiempo puesto que siempre salimos satisfechos.

Precio 25€-40€ pax (dependiendo de si pedís postres y/o vino)

No reservan

Rojo

Avda Diagonal 640 (bajos)

Barcelona